这样问有失偏颇！

和田玉是否优质只要是看肉。现在的留皮工艺主要是因为制假的充籽料情况太多。皮子主要的功能是用来鉴别籽料真假。

不过：在同等肉质的情况下，撒金皮会受欢迎一些，黑皮比较起来最差。

但是皮子的分布和颜色主要是对设计雕刻师傅的考试，好的设计对颜色的利用会恰到好处。打个比方：雕关公和张飞，红皮肯定是用来钓关老爷，黑皮肯定是雕张飞。所以皮子只是表象，最重要的还是肉质的白度、脂粉度、细密度、油份度这几个关键因素。