一、怎样辨别翡翠的优劣？

翡翠好坏辨别：

1、颜色，好翡翠颜色自然纯正，差翡翠的颜色鲜艳却缺乏灵气;

2、声音，好翡翠的敲击声清脆，差翡翠的声音沉闷;

3、透明度，翡翠的透明度越高越好，杂质越少越好;

4、抛光面，优质翡翠细腻温润，差翡翠粗糙干涩。

二、怎样判断翡翠的优劣？

判断翡翠的好坏有很深的学问在里面的。首先你要看翡翠的陈色。在看翡翠有没有裂痕，有没有棉花点，还要看他的皮的厚度。

三、怎样辨别米酒的优劣？

1、要闻一下米酒有没有酒香味，如果米酒有酸败异味说明已经变质，尤其是不能含有酒精味。3、也不能少了品尝米酒这一步，好的米酒酸甜可口，既有米香又有酒香，而且非常新鲜。4、真的米酒由于都是机械包装，所以酒瓶封口与瓶身标签均是整齐而平滑的，假的通常是封口比较粗糙，标签粘合起皱，不平滑，容易脱落、5、在酒瓶封口与瓶身标签上均有一个批号与生产日期，真的米酒封口与瓶身标签的批号与生产日期都是上下对齐的，而且字体是清晰的，大小是一样。扩展资料1、在米酒中打个鸡蛋、煮些糯米圆子或加入适量红糖，滋补效果更佳。

2、女性在月经期前后一周多吃些米酒煮鸡蛋，可起到很好的美容丰胸效果。

3、米酒能同肉中的脂肪起酯化反应，生成芳香物质，使菜肴增味。

4、米酒冬天宜热饮，这样更能享受到其醇香，驱寒暖身的效果也更佳，夏天宜冷饮。对血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症，米酒以热饮为好。

四、怎样辨别蟋蟀的优劣？

辨别蟋蟀的优劣方法：缺须少腿不行，其次看头，再看爪，再看牙。

一、头

头大有生长空间使得咬肌发达，所以应该选择头大的蟋蟀。用肉眼观察能分为上、中、下三品。

上品头：其中长圆头为最上品，头向前凸起，酷似老寿星。还有直而圆大的头形也属于上品。

中品头：一种为圆绽。另外一种是两边有棱角，跟大写的数字四一样，青黄虫居多。

下品头：一种脑门凸起成尖形。一种面部扁平，横端凸出的柿子头。还有头须短，面部平的小头。

二、爪

六个爪子一定要粗壮有力，这样才有好的弹跳力。

三、牙

每只蟋蟀都有门牙和衬牙，门牙也称斗牙，是用来吃食和格斗的，斗牙品种繁多，可从颜色上来判断优劣。

最好的是钢牙，色如乌金，黑而发亮，是蟋蟀里面的最高级别。

其次是白牙又称银牙，白而无光，成灰白色，一般四方形而粗壮。

扩展资料：

蟋蟀是一种古老的昆虫，至少已有1.4亿年的历史，还是在古代和现代玩斗的对象。 全世界已知 22 亚科55 族 595 属（包括 17 个化石属），约 4649 种（亚种）（包括 50 个化石种）。

该科昆虫体长大于 3cm，缺少鳞片；触角丝状，长于身体；跗节 3 节，前足为步行足，胫节常具鼓膜听器，后足为跳跃足；多数种类雄虫前翅具发声结构；雌性产卵瓣发达，呈刀状、矛状或长板状。

参考资料来源：

凤凰网-山东蟋蟀苏州受捧：井水洗澡 住万元“古董别墅”

五、如何辨别米酒的优劣？

分辨方法：

1、闻，米酒是用糯米加入甜酒发酵曲制成，所以在鉴别米酒时，首先要闻一下米酒有没有酒香味，如果米酒有酸败异味说明已经变质。

2、观，要观察米酒的性状，主要包括酒渣的大小、形状以及米酒的颜色，好的米酒呈现白色或乳白色,看起来十分清楚，酒渣颗粒完整。

3、尝，好的米酒酸甜可口，既有米香又有酒香，而且非常新鲜。

六、怎样辨别奶粉的优劣？

奶粉是每个婴儿几乎要用到的食品，奶粉的质量好坏直接影响着宝宝的身体健康状况。因此在选购奶粉是一定严格，鉴别奶粉的好坏可根据以下几点：

试手感：袋装奶粉，用手指捏住包装袋来回摩擦，好奶粉会发出“吱吱”声；而劣质奶粉由于掺有葡萄糖等成分，颗粒较粗，故发出“沙沙”流动声。

辨颜色：好奶粉呈天然乳黄色；劣质奶粉细看有结晶和光泽，或呈漂白色。闻气味。打开包装，好奶粉有牛奶特有的乳香味；劣质奶粉乳香甚微，甚至没有乳香味。

尝味道：把少许奶粉放进嘴里品尝，好奶粉细腻发粘，易粘住牙齿、舌头，且无糖的甜味；劣质奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味浓。

看溶解速度：把奶粉放入杯中，溶解越快的越不好。用热开水冲时，好奶粉形成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调羹；劣质奶粉溶解迅速，没有天然乳汁的香味和颜色。

七、如何辨别龙眼的优劣？

　　好的桂圆干颗粒圆整，大而均匀，壳色黄亮，具体如下：　　

1、干爽的桂圆壳硬脆易破裂，以齿咬核，易碎而有声。受潮者，捏壳只起瘪而不易碎，咬核也带韧性，碎石无声。　　

2、手指接触果肉，软韧而不湿沾，肉与核易剥离，味甜嫩而带清香，没有干硬的感觉，嚼之无潭或少渣，果肉含水量15-19%为佳。如果肉薄质硬，紧沾果核不易剥离，色黑褐而带韧性，甜味不足，嚼之有渣，品质就差。　　

3、至于摇之有声，味带焦苦，是烘焙过度，品质更差。　　

4、壳外泛显水迹、黑点、肉已卤，是过分潮湿或因受潮变质的反映。　　

5、肉质厚、甜味足的桂圆，其重量比肉质薄、甜味差的重，品质也好。　　

6、特别注意有无霉变和虫蛀。发霉有明暗两种，明霉是外壳蒂口发白，说明霉已经开始，外壳泛起少数白霉花，则肉已微霉，花多的，肉已重霉。暗霉的桂圆壳色较萎蔫，这是烘焙前鲜果已经变质留下干霉痕迹的反映。

八、怎么辨别真皮的优劣？

一、手感 　　用手摸皮革的表面如有滑爽（粒面加工成粗的皮另外）、柔软、丰满而有弹性的感觉即为真皮。 　

　二、眼观 　　看主要是用来鉴别皮的种类和皮革粒面的好坏，观察真皮的表面有较为明显的毛孔和花纹，而合成革尽管也仿毛孔，但不毕真不清晰。另外合成革的反面有一层纺织品做为底板，这个纺织品底板是用来增加它的拉力强度，而真皮的反面是没有这一层纺织品，这种鉴别是最简单又实用的办法。 　

　三、嗅味 　　质量好的皮一般没有什么异味，凡是真皮都有皮革的气味，如果有刺鼻的异味有可能是制革过程中处理不好和某种化工原料使用超标。 　

　四、点燃 　　真皮点燃后的气味与毛发点燃后气味差不多，而且燃烧后不结疙瘩，用手指能捏成粉磨；人造革点燃后发出刺鼻的气味，而且燃烧后结成疙瘩 　　

九、如何辨别玉的优劣？

1、看颜色鲜艳度 一块好玉通常颜色一般为鲜绿色，最上品的颜色使深绿色但最上品的深绿色在价值上不及鲜绿色来的高。

2、看透明度 透明度越高，玉的价值最高，通常依据透明度将玉分为玻璃种，冰种以及芋头种。

3、看颜色均匀度 玉的颜色的均匀与否价值成正比。

4、看形状 玉主要是以它的外形大小玉厚薄来估计，越大越厚的越值钱，相反小而薄的玉价格会较差。

5、听声音 用手轻轻敲击玉，若声音清脆，那么它是一块好玉；方法六：看光滑度，把玉拿起来朝着亮光处观察，可以将玉的色泽，瑕疵一览无余，一块好玉的色泽好，而且瑕疵也少。

6、掂重量 玉石掂在手里的感觉也就会不一样，像翡翠玉镯，拿着掂在手里，有一种“打手”、“坠手”的感觉，因为翡翠的密度大，玉镯的重量也就比较大，掂起来就比较有分量。

十、如何辨别汝窑的优劣？

5个细节让你分辨汝窑好坏：

一：器型简约

汝瓷秉承极简风格，造型协调圆滑、内敛不张扬，追求浑然天成的感觉，不会出现很多奇形怪状和复杂的轮廓接耳等，这个是评判汝瓷的标准之一，宋代以后的瓷器和现代的铸造工艺过度追求其造型。

二：重量轻

汝瓷传承金银器的造型和风格，精美程度可以和金银器想媲美，制作工艺对重量的把控也是非常的严格，所以汝瓷的重量都比一般的瓷器要轻，而且非常薄，用一个词来形容就是吹弹可破

三：香灰胎

汝瓷胎体的断面接近香灰色，还原烧制时，汝瓷受气氛和温度的变化影响，胎体颜色深浅不同，部分足端有火石红现象

四：釉层薄

汝瓷的釉层非常薄，一般的汝瓷釉层在0.2mm到0.5mm之间，大件汝窑胎釉才在0.5MM左右；这个也是判断汝瓷的关键点！