做珍珠翡翠白玉汤的方法是怎样的？
•
2022-05-15 11:38:37
把胡萝卜去皮后削成小圆球状，再将白 萝卜切片后削成小齿轮状，放入清水锅里加 精盐、大料、白糖一起煮10分钟。用淀粉勾 芡后再将打好的鸡蛋淋在锅里，随即倒入汤 盘，撒味精、胡椒粉、香油少许，或者放几 片香菜叶。色香味俱全的珍珠翡翠白玉汤就做好了。